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(황혜성의) 조선왕조 궁중음식
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황혜성 | 궁중음식연구원 | 1995
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푸드 코디네이터. . 1-4
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Akio, AOUCHI | 조은세상 | 2007
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음식을 버리지 않고 잘 보관하는 방법
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Better Home 출판국. | 아카데미북 | 2007
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(블루리본 서베이) 서울의 레스토랑 2012
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BR미디어 | 클라이닉스 | 2011
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음식을 담는 미학
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Higark publishing | 하이각 | 2014
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Food and Culture
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Kittler, Pamela Goyan | Cengage Learning | 2012
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할랄 식품 생산론
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Riaz, Mian N. | 한울아카데미:한울엠플러스 | 2016
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